Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Dipos pada February 24, 2022

Short Plate Bulgogi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Short Plate Bulgogi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Short Plate Bulgogi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Short Plate Bulgogi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Short Plate Bulgogi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Short Plate Bulgogi Lada Hitam adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Short Plate Bulgogi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Short Plate Bulgogi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Short Plate Bulgogi Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan daging tipis teriyaki-yakiniku, akhirnya berselancar di cookpad cari ide nemu resep bulgogi simple ini. Di akhir ditambah bubuk kopi biar rasa smoke-nya lebih kerasa. Resepnya simpel dan cepet banget eksekusinya (yg lama nungguin dagingnya cair krn nyimpennya di freezer) Enjoy Moms 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Short Plate Bulgogi Lada Hitam:

  1. 300 gr daging short plate (daging tipis ala Yoshin*ya)
  2. 3 sdm kecap asin
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm minyak wijen
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus
  6. 1/2 sdm blackpepper
  7. 1 sdm kopi bubuk (yg pure kopi ya, bukan kopi instant 3in1)
  8. 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Brokoli 1 batang kecil
  11. Daun bawang, iris tipis panjang, rendam air dingin biar keriting
  12. 1 sdt Gula
  13. 1/2 sdt Garam
  14. Paprika/cabe merah besar diiris memanjang
  15. 1/2 buah Bombay sedang

Langkah-langkah untuk membuat Short Plate Bulgogi Lada Hitam

1
Campur kecap asin, kecap manis, gula pasir, minyak wijen, bawang putih halus, blackpepper, kaldu jamur rasa sapi; aduk rata sampai tercampur
2
Masuk daging dalam campuran bumbu no 1, aduk rata, diamkan sebentar (30 menitan, krn ini masaknya dadakan. Kalau mau bisa didiamkan sampai semalaman di lemari es)
3
Panaskan wajan, tumis bombay sebentar, masukkan daging beserta saus campurannya. Masak sampai semua daging matang
4
Di panci terpisah, rebus brokoli. Didihkan air dan garam sedikit. Masukkan brokoli setelah air mendidih. Sebentar saja, kemudian angkat biar warnanya tetap hijau cantik (brokoli bisa diskip ya, ini biar anak2 mau makan sayur aja)
5
Potong memanjang dan tipis-tipis daun bawang, rendam di air es supaya keriting
6
Setelah daging matang merata, koreksi rasa (masukkan gula, garam, merica) dan taburkan kopi bubuk untuk rasa smoke yg lebih kuat. Koreksi rasa lagi
7
Masukkan brokoli, dan potongan paprika (pas ga punya, jadi pake cabe merah besar) aduk rata
8
Terakhir letakkan di piring saji dengan taburan daun bawang
Short Plate Bulgogi Lada Hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam paprika (simple)

Sapi lada hitam paprika (simple)

Krn masih lockdown jd pakai yg seadanya n tyt rasanya sesuai selera lidah 😊

2 porsi
10 menit persiapan, 20 menit masak
Fettucine Sapi Lada Hitam

Fettucine Sapi Lada Hitam

Makanan resto atau cafe mahal ? Tenang, aku akan bagiin resep fettucine sapi lada hitam ini ke moms, dijamin ketagihan dan ekonomis jugaa. Baiklah, selamat mencoba, Moms :)

Chicken black pepper / ayam lada hitam

Chicken black pepper / ayam lada hitam

Seneng banget kalo masak ini 😂 warna warni , ini aku bikin resep low budget sedikiy gaya ðŸĪĢ kemarin sempet bikin pake beef cuma ga ke foto dan keburu habis huhu, aku pake dada ayam biasa dan fillet sendiri karena di warung sayur ga sediain ayam fillet kecuali kalo pesen

4 orang
45 menit
Ikan asin pete pedas lada hitam

Ikan asin pete pedas lada hitam

Malam2 lapar tapi lihat menu didapur rasanya kurang selera. Buka kulkas tiba2 pgn makan sama petai. Alhasil jadilah ini... 😊😊😊

Tahu lada hitam

Tahu lada hitam

Tidak ada daging tahu pun jadi hhhh

17. Telur Ceplok Lada Hitam

17. Telur Ceplok Lada Hitam

Telor ceplok sering jadi andalan para Bunda untuk menu sarapan. Praktis dan cepat membuatnya. Tadi pagi, liat di kulkas masih ada stok sayuran wortel, kembang kol dan baby corn tapi cuma dikit-dikit. Mencoba memadukan bahan-bahan yang ada dengan telur ceplok kesukaan anak-anak menjadi menu sarapan yang lengkap, ada sayur dan lauk, skalian ikutan challenge #CABEKU #Telur3in1 😊. Jadilah telur ceplok lada hitam. 😋

4 porsi
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

2-3 porsi
30 menit
Ayam Jamur Lada Hitam Saori

Ayam Jamur Lada Hitam Saori

Assalamualaikum, maklum ya gak suka ribet jadi masaknya yg simpel2 aja.. yg penting enak, suami suka hihi ðŸĪŠ

27. Daging Sapi Lada Hitam

27. Daging Sapi Lada Hitam

#dirmhaja karena Lockdown dan WFH sambil pantengin resep-resep di @cookpad banyak resep menu yang di simpan dan pengen di recook, ketemu resep Mbak @silva yang simpel untuk masakan sapi lada hitam, ingat punya stock daging di kulkas maka langsung sorenya saya eksekusi buat makan malam. Makasih resepnya mbak 👌 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpad_id #cookpadcommunity_Banjarbaru #Cookpad #Cookpadcommunity

Kailan saus sapi lada hitam

Kailan saus sapi lada hitam

Ceritanya si ayah belanja lihat sayur kaylan langsung kangen dimasakin baby kaylan saus sapi lada Hitam #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #KaylanSapiLadaHitam

4 orang
1 jam
Chicken BlackPepper

Chicken BlackPepper

Ada dada ayam di kulkas dan bingung mau dimasak apa, liat ada saus blackpepper kepikiran jadinya masak chicken blackpepper

3 porsi
30 menit
Ayam lada hitam low fat

Ayam lada hitam low fat

Low fat karena tidak pakai minyak sama sekali. Lemak hanya 4,27% dan kalori cuma 230 kkal, udah bisa dimakan pakai nasi buat 2x makan (kalori nasi dihitung terpisah)

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Hasil recook resep dari ibu-ibu di mamah cookpad, sedikit saya ubah karena saya ingin yang pedas :)

4 orang
10-15menitan
Sapi lada hitam wenakkk

Sapi lada hitam wenakkk

Hbs makan sapi lada hitam di kondangan langsung deh pengen bikin sendiri .. alhasilll wenakk poll wajib recook ni mom pas masak nya pun sedep2 daging gt 😍😍 Suami suka istripun senang hahaha.. Yuk ah cuss recook 😘😘 . . Source: susi agung

Ayam Terong Lada Hitam

Ayam Terong Lada Hitam

Awalnya pengen masak ayam lada hitam saja, tapi biar ada tambahan asupan serat, saya tambahkan terong ungu. Resep ini saya contek dari Resep Sapi Lada Hitam yang tertulis di kemasan Saus Lada Hitam Saori. Selamat mencoba dan menikmati kelezatannya ðŸĨ° 03 Juli 2020 Day 174 💜ðŸ–Ī

6 orang
Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Karena kondisi lagi wfh. Jadi kegabutan pun datang. Dan juga lagi tahap penurunan berat badan dan pembentukan otot. Jadi masak yang sehat dan bernutrisi. Biar badan fit